Пять рецептов вкусных и недорогих пирогов из простых продуктов. Идеально подходят для случаев, когда хочется сладкого, а продуктов в холодильнике немного.
Пирог из чайной заварки
Этот пирог готовится очень просто и понравится своим вкусом.
Ингредиенты:
- 230 мл заваренного и остывшего чая (2 ч.л. заварки на крутой кипяток)
- 3 ст.л. варенья (любого)
- 60-70 г сахара (по желанию)
- 0,5 ч.л. соли
- 3 ст.л. растительного масла
- 250 г муки
- 16-18 г разрыхлителя
Приготовление:
- Заварить чай и дать остыть.
- Смешать чай, варенье, сахар, соль и масло.
- Добавить муку и разрыхлитель, перемешать миксером до консистенции густой сметаны.
- Смазать форму маслом и вылить тесто.
- Выпекать при 180 градусах 30 минут.
- Дать остыть и подавать, посыпав сахарной пудрой.
Пирог получается мягким, пористым, ароматным и слегка влажным.
Пирог «Раз-два и готово!»
Рецепт отличается простотой и быстрым приготовлением. Вкус зависит от выбранного варенья.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан варенья (без косточек)
- 2,5 стакана муки
- 1 ч.л. соды
- манна крупа (для посыпки формы)
Приготовление:
- Смешать яйца, кефир и варенье (добавить сахар, если варенье несладкое).
- Добавить муку и соду, перемешать.
- Смазать форму маслом, посыпать манной крупой и выложить тесто.
- Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Манник
Рецепт пышного, нежного манника. Можно печь в духовке или мультиварке.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира (холодного)
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 0,5 стакана муки
- 1,5 стакана манной крупы
- 1 стакан сахара
- 50 г растопленного сливочного масла (или маргарина)
- 0,5 ч.л. соды
- манна крупа (для посыпки формы)
Приготовление:
- Смешать кефир, яйца и майонез.
- Смешать муку, манную крупу и сахар.
- Соединить сухие и влажные ингредиенты, перемешать и оставить на 40-50 минут.
- Добавить масло и соду, перемешать.
- Смазать форму маслом, посыпать манной крупой и вылить тесто.
- Выпекать при 180 градусах 40 минут (или до готовности, проверяя деревянной палочкой). Режим выпекания: верх-низ + конвекция (если есть).
Медовый пирог
Простой и вкусный медовый пирог с мягкой текстурой и приятным ароматом. (Количество ингредиентов не указано)
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром, добавить мед и соду.
- Добавить кефир, перемешать.
- Добавить муку, перемешать.
- Смазать форму маслом и вылить тесто.
- Выпекать при 180 градусах 30 минут (проверить готовность деревянной палочкой).
Пирог из записной книжки бабушки
Классический рецепт пирога.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 100-130 мл кефира
- 80 г майонеза
- 1 ч.л. соды
- 220 г муки
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром.
- Добавить кефир и майонез, перемешать.
- Добавить соду, перемешать.
- Добавить муку, перемешать до консистенции густой сметаны.
- Смазать форму маслом и вылить тесто.
- Выпекать при 180 градусах 30 минут (проверить готовность деревянной палочкой).
Эти пять рецептов простых пирогов – отличное решение для быстрого и вкусного чаепития, когда времени или продуктов мало. Попробуйте каждый рецепт!