Рецепт порадует своей простотой и невероятным вкусом. Вы получите восхитительный десерт всего из двух ингредиентов, затратив минимум времени и усилий. Он идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и вкусный десерт без масла, яиц и молока.
Ингредиенты:
- 200 г шоколада (любого: молочного или темного)
- 300 г бананов (примерно 3 средних банана)
Приготовление:
- Наломайте шоколад на кусочки.
- Растопите шоколад любым удобным способом: в микроволновке или на паровой бане. Важно не перегреть шоколад, чтобы он не свернулся.
- Измельчите бананы в пюре с помощью блендера или вилки.
- Добавьте растопленный шоколад к банановому пюре.
- Тщательно перемешайте до однородной массы. Можно использовать блендер, вилку или венчик.
- Подготовьте форму для десерта. Можно использовать одну большую форму или несколько порционных формочек. Для удобства выстелите форму пищевой пленкой или пергаментом.
- Залейте приготовленную смесь в форму.
- Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы десерт застыл.
Дегустация:
Десерт тает во рту, обладая достойным ароматом банана и шоколада. Благодаря сочетанию ингредиентов, он не слишком сладкий, а его вкус прекрасно сбалансирован. Текстура необычайно мягкая и нежная. Бархатистый крем просто расходится во рту, создавая ощущение невероятной легкости и нежности.
Советы:
Для более эффектной подачи приготовьте десерт в порционных формочках. Можно украсить взбитыми сливками.