Этот рецепт позволит приготовить вкусное лакомство за несколько минут.
Необходимые ингредиенты:
- 250 г песочного печенья (измельченного)
- 250 г сахара
- 2 ст.л. какао-порошка (качественного)
- 2 ст.л. коньяка
- 250 г сливочного масла (размягченного)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- Сахарная пудра
- 4 печенья (измельченных)
- 1 ст.л. какао
Приготовление:
- Измельчите печенье. Разотрите сахар и какао.
- Взбейте сахар, яйцо и ванильный сахар до однородной массы. Добавьте печенье и взбейте. Добавьте масло и перемешайте. Влейте коньяк и перемешайте. Добавьте 1 ст.л. какао и взбейте.
- Посыпьте тарелку сахарной пудрой. Измельчите 4 печенья и смешайте с 1 ст.л. какао.
- Выкладывайте массу на тарелку с сахарной пудрой. Обваляйте пирожные в смеси из печенья и какао, формируя круглую форму.
- Поместите пирожные в холодильник минимум на ночь для пропитки и застывания. Упакуйте в пищевой контейнер.
Дегустация
После охлаждения можно наслаждаться нежным вкусом десерта. Пирожное понравится и детям, и взрослым.